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22-03-2018

Los estrenos del  23 de marzo

 

‘Paella Today’

 

AMOR EN SU PUNTO

 

 

ALBERTO ÚBEDA-PORTUGUÉS

El valenciano César Sabater debuta en el largometraje con esta comedia de aromas mediterráneos en la que hay humor, gastronomía y mucho amor. Paella Today es una producción independiente con un estupendo trío protagonista, Pablo Rivero, Pau Gregori y Olga Alamán, al que se añade un eficaz elenco de actores secundarios que realzan el conjunto.

 

   Pep (Pablo Rivero) y Vicent (Pau Gregori) se enamoran de la misma chica, Lola (Olga Alamán), que acaba de llegar a Valencia y a quien su padre (Emilio Mencheta) vigila constantemente. Los celos estallan entre los jóvenes y deciden separarse, pero al poco tiempo coinciden en un concurso de paellas en el que tendrán que aclarar sus dudas amorosas y culinarias para que no se les pase el arroz....

 

 

De izquierda a derecha, Olga Alamán, Emilio Mencheta, Pablo Rivero y Pau Gregori

 

 

Intérpretes y personajes

El Pep de Pablo Rivero (actor muy popular por la serie Cuéntame) es un pintor con talento pero sin excesivas ganas de trabajar y muy tímido con las mujeres. Todo lo contrario de Vicent, el rol de Pau Gregori (fundador de la compañía valenciana Lupa Teatre), que toma la vida como viene, aunque tiene mucho que aprender sobre el amor. “Ellos representan dos tipos de carácter valenciano. Pep es el meninfot, y mientras que Vicent se pone serio y ortodoxo al hablar de paellas”, afirma el director Sabater.

 

   Olga Alamán (en series como L’Alquería Blanca y Amar en tiempos revueltos), como Lola, tiene una idea muy clara en su existencia: ser feliz a cualquier precio. Por eso necesita que sus dos hombres sean sinceros con ella. “Es un personaje feminista, porque en el Mediterráneo las mujeres son las que mandan”, comenta el cineasta.

 

   A Emilio Mencheta (participó en [REC]3, de Paco Plaza) le llaman en Paella Today 'El Socarrat', un verdadero genio de las paellas; sin embargo no tiene la misma habilidad para comprender a su rebelde hija. “En la película hay un cameo de un cocinero experto como Toni Montoliu y, para generar polémica, quisimos que un personaje chino fuera un as haciendo paellas”, explica Sabater, hablando del papel de Alberto Jo Lee, actor surcoreano afincado en España que hemos visto en las series El barco o La fuga.

 

   También destacan Brays Efe (premio Feroz por la serie Paquita Salas), cuyo mundo se reduce a su móvil y a Instagram; su esotérica madre (Mamen García, en series como La que se avecina) que le quiere mucho aunque tiene ganas de tirarle el celular a una fuente; Pablo Carbonell (le recordamos en Obra maestra, de David Trueba), presentador bastante mordaz del concurso de paellas; y Lolita Flores (ganadora de un Goya por Rencor, de Miguel Albaladejo), la madre del personaje de Olga Alamán y ex de El Socarrat, una mujer que deja boquiabierto a todo el mundo. “Estos últimos personajes dan la imagen de una comedia coral de situaciones y ambientes valencianos”, resume el director.

 

Retratando Valencia

César Sabater ha realizado los cortos Primer premio y Margarita, nominado a los Goya. Colaboró con el añorado Bigas Luna en la preparación de la obra Las comedias bárbaras en los Altos Hornos de Sagunto. Además, dirigió el videoclip Amor zombi para el grupo Coleccionistas.



                     Alberto Jo Lee y Pau Gregori

   “La elaboración de Paella Today ha sido larga. Primero, tenía la idea de un triángulo amoroso, algo que siempre funciona en el cine, y después se me ocurrió que ese conflicto se resolvería durante un caótico concurso de paellas”, dice Sabater, que rinde tributo a su ciudad natal, Valencia.   

   “Creo que  desde La bicicleta [Sigfrid Monleón, 2006] no ha habido una película que se ocupara tanto de la ciudad, secuencias que transcurren en barrios como El Carmen, en las Torres de Serranos, la Lonja. Es una forma de promocionar Valencia, una ciudad para vivirla a tope”, aduce Sabater.

 

      Paella Today es una comedia sensual, provocadora, empapada de ese ritmo mediterráneo de gusto por la vida y la luz de la ciudad del Turia. Sabater ha construido unos personajes cercanos, creíbles, vitalistas que adoran un plato universal como es la paella y están dispuestos siempre a disfrutar del amor, a buscarlo, ese sentimiento que a menudo nos salva de nosotros mismos.

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